Tradicionālās receptes

Pudinga kūka

Pudinga kūka

Viegli pagatavojama garšīga kūka, kas neprasa pārāk daudz laika vai naudas!

  • 8 olu baltumi
  • 300 gr cukura
  • 1 paciņa margarīna
  • 9 ēdamkarotes miltu
  • 800 ml piena
  • rozīnes

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 60 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Pudinga kūka:

Ielieciet bļodā 8 dzeltenumus (var būt 4-5), 12 ēdamkarotes cukura (300 gramus), 1 paciņu izkausēta un atdzesēta margarīna. Pievieno nedaudz sāls, vaniļas, 9 ēdamkarotes miltu, 800 ml piena, rozīnes un beigās sakulto olu baltumu.Liek visu sastāvu pannā un cep cepeškrāsnī pie pareizas uguns.

Labu apetīti!

P.S. Receptes ir ļoti viegli ievietot vietnē! :)


Šai kūkai nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Darba virsmas sastāvdaļas:

- 8 ēdamkarotes miltu
- 2 ēdamkarotes kakao
- 4 olas
- 1 cepamais pulveris
- pusi tases cukura

Sastāvdaļas kūkas krēmam:

- 2 paciņas pudiņa (aromāts tiek izvēlēts atbilstoši katra vēlmēm)
- 800 ml piena
- 5-6 ēdamkarotes cukura
- 100 gramus margarīna atstāj istabas temperatūrā

Sīrupa sastāvdaļas:

- 3-4 ēdamkarotes cukura
- pusi tases ūdens
- 2 ēdamkarotes esences (aromāts tiks izvēlēts atbilstoši katra vēlmēm)

Lūk, kā pagatavot šo recepti. Vispirms sagatavojiet darba virsmu. Atdaliet olu baltumus no olu dzeltenumiem. Sakuļ olu baltumus ar cukuru, lai iegūtu putas. Tad pievieno dzeltenumus, tad pievieno kakao. Cepamo pulveri sajauc ar miltiem. Pēc tam abas sastāvdaļas tiks ievietotas iepriekš sagatavotajā sastāvā. Kad maisījums ir gatavs, cep apmēram 20 minūtes.

Pēc tam sagatavojiet krējumu. Paciņās sajauciet pudiņa pulveri ar dažām ēdamkarotēm piena un cukura. Atlikušais piena daudzums tiks vārīts kopā ar margarīnu. Kad tas vārās, varat pievienot arī pudiņa pulveri. Atstājiet to uz uguns un samaisiet, līdz tiek iegūts krējums. To atstās ledusskapī atdzist apmēram pusstundu.

Lai pagatavotu sīrupu, viss, kas jums jādara, ir ievietot iepriekš minētās sīrupa sastāvdaļas uz plīts, uz pareizas uguns. Atstājiet maisījumu uz plīts, līdz cukurs izkūst.

Tad virsu sīrupē, un virs tā liek pudiņu. Jūs varat dekorēt kūku, kā vēlaties.


Piena maizes pudiņš

5 komentāri:

Vai cukuru var aizstāt ar medu? Paldies

Protams, Codruta! Es vienkārši nevaru pateikt precīzu daudzumu - jums pakāpeniski jāpievieno medus un jānogaršo, lai būtu pārliecināts, ka pudiņš iznāks tik salds, cik vēlaties. Man patīk gatavot!

Es to sagatavoju, tas ir prieks

Var redzēt, ka tā ir vīrieša recepte un kārtējo reizi izrādījās, kādi ir labi pavāri vīrieši.Pēc šīs receptes gatavoju arī pudiņu, lai gan man bija vecāka recepte no ģimenes.Šī recepte ir daudz labāka un vieglāk pagatavojama. ... Marija

Esmu tik satraukta, ka man jāpateicas jums, mans dārgais otrs "pannas vīrs" (man tāds ir mājās, citādi es badotos)! Esmu ārā! Un tas ir lielisks notikums, ņemot vērā, ka tā ir viena no divām, trim receptēm, kas iznākušas visā manā dzīvē, es neesmu īsti 20 avotu gazele. Man tiešām vajadzēja nelielu grūdienu pēc pagājušās nedēļas spēcīgās neveiksmes, kad riskēju ar dažiem jogurta virtuļiem, un tie iznāca kā kaut kādas nenoteiktas un lipīgas pankūkas. Jā, man tas tiešām izdevās, un liels paldies par recepti. Nākamreiz es izmēģinātu ievārījuma pīrāgu (Linzer torte), jā vēlāk, pēc drosmes. Vēlreiz paldies par recepti.


Krēmveida kūka ar pudiņu, krējumu un mandeļu pārslām - fantastisks deserts ar gardu un atsvaidzinošu garšu

Krēmveida kūka ar pudiņu, putukrējumu un mandeļu skaidiņām tiek pagatavota apmēram stundas laikā. Gala rezultāts ir fantastisks. Izmēģiniet zemāk esošo recepti un izbaudiet gardu desertu.

Mīklas sastāvdaļas:

  • 7 olu baltumi
  • 7 ēdamkarotes cukura
  • 7 ēdamkarotes kviešu miltu

Sastāvdaļas pudiņa krēmam:

  • 7 dzeltenumi, 10 ēdamkarotes cukura
  • 1 litrs piena, 2 paciņas vaniļas pudiņa
  • 4 ēdamkarotes kviešu miltu
  • 250 gr sviesta

  • 500 ml putukrējuma
  • Mandeļu pārslas (dekorēšanai)

Sagatavošanas metode:

Sakuļ olu baltumus, tad pievieno cukuru. Maisa, līdz cukurs izšķīst.

Beigās pievieno kviešu miltus. Labi samaisa. Mīklu liek paplātē, kas izklāta ar cepamo papīru. Cepiet mīklu 20 minūtes 180 grādu temperatūrā.

Sakuļ dzeltenumus ar cukuru, līdz tie puto. Pievienojiet pudiņa pulveri un miltus, kas sajaukti 200 ml piena. Rūpīgi samaisiet, lai neveidotos gabaliņi.

Pārējo pienu uzvāra. Kad tas sāk vārīties, pievienojiet pudiņu un samaisiet. Mēs pagatavojam biezu vaniļas krēmu. Mēs noņemam to no uguns un ļaujam atdzist. Pievienojiet sviestu nedaudz atdzesētā krēmā.

Samaisiet, lai iegūtu gludu krējumu. Izcepto un atdzesēto mīklu pārziež ar krējumu.

Izmantojot mikseri, sakuliet putukrējumu, līdz tas sacietē. Krēmu pārziež ar vaniļas krēmu.

Dekorējiet kūku ar mandeļu skaidiņām. Ielieciet kūku ledusskapī vismaz uz 3 stundām.

Būtu labi atstāt kūku uz nakti ledusskapī. Nākamajā dienā mēs varam to sagriezt un pasniegt. Izklaidējieties kopā ar saviem mīļajiem un palieliniet gatavošanu!


Krēmveida kūka ar vaniļas pudiņu un krējumu - bērniem patīk šis deserts!

Maniem bērniem patīk kūka ar vaniļas pudiņu un putukrējumu. Es jau sen vairs neesmu devis viņiem komerciālus saldumus, tāpēc katru nedēļu gatavoju viņiem kūku. Šis ir viņu mīļākais.

Mīklas sastāvdaļas:

  • 6 olas, 150 g cukura
  • 35 gr kakao
  • 35 gr kartupeļu cietes
  • 90 gr miltu

Krējuma sastāvdaļas:

  • 1 bundža karamelizēta iebiezināta piena
  • 250 gr sviesta, 1 paciņa vaniļas pudiņa
  • 300 ml piena
  • 2 paciņas vaniļas cukura

  • 300 ml saldā krējuma putukrējuma 30%
  • 1 batoniņš ar šokolādi un karameļu (dekorēšanai)

Sagatavošanas metode:

Mēs sagatavojam mīklu. Izmantojot mikseri, dzeltenumus sakuļ ar cukuru. Pievienojiet kviešu miltus, kas izsijāti ar kakao un kartupeļu cieti.

Citā bļodā sakuļ olu baltumus. Pievienojiet olu baltuma putas dzeltenumu un miltu maisījumam. Labi samaisiet ar lāpstiņu.

Iegūto mīklu lej paplātē, kas izklāta ar cepamo papīru. Ievietojiet paplāti iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 180 grādiem un cepiet mīklu apmēram 25-30 minūtes. Pēc tam ļaujiet tai atdzist.

Izšķīdiniet vaniļas cukuru pienā. Pievieno pudiņa pulveri un visu uzvāra. Mēs gatavojam biezu pudiņu. Tad ņem pudiņu no uguns un ļauj atdzist.

Sakuļ sviestu ar mikseri, pēc tam karoti pa karotei pievieno auksto pudiņu un karamelizēto iebiezināto pienu. Labi samaisa.

Izklājiet iegūto krējumu virs aukstās virsmas.

Sakuļ šķidro krējumu ar mikseri, līdz iegūst stingru krējumu. Krējumu pārziež ar pudiņa krēmu.

Beigās uz rīves uzliekam šokolādes un karameļu tāfelīti un apkaisām to virsū. Kūku ievietojam ledusskapī uz dažām stundām, pēc tam varam to sagriezt un pasniegt. Labu apetīti un palieliniet gatavošanu!


Vispirms nomizo ābolus, tad liek uz rīves ar lieliem caurumiem, pārkaisa ar 8 ēdamkarotēm cukura un ēdamkaroti kanēļa, tad noliek malā.

Kārtainās mīklas loksni pārgriež uz pusēm. Izklājiet pusi kārtainās mīklas loksnes tik ilgi, cik paplāte (lai būtu ļoti plānas). Uz lapas liek cepumus blakus viens otram, lai uz kārtainās mīklas lapas nebūtu brīvas vietas. Rīvēti āboli tiek pārklāti ar cepumiem (kopā ar sulu, kas paliek no āboliem, tā pilnībā nonāk cepumos). Abas vaniļas pudiņa paciņas uzvāra ar 16 ēdamkarotēm cukura litrā piena, uzvāra līdz sabiezē. Tik karsti pārlejiet rīvētu ābolu un izklājiet pannā. Arī otro kārtainās mīklas lapas pusi izklāj ļoti plānā kārtā un liek virs pudiņa. Sadaliet olu un ieeļļojiet augšējo lapu.

Kārtainās mīklas lapu ar dakšiņu vai zobu bakstāmo durtiņu no vietas uz vietu, lai cepšanas laikā izplūst tvaiks. Ievietojiet paplāti uzkarsētā krāsnī līdz 180 grādiem apmēram 30-40 minūtes.


ASV meklēšanas mobilais tīmeklis

Mēs novērtējam jūsu atsauksmes par to, kā uzlabot Yahoo meklēšana. Šis forums ir paredzēts, lai sniegtu ieteikumus par produktiem un sniegtu pārdomātas atsauksmes. Mēs vienmēr cenšamies uzlabot savus produktus un varam izmantot populārākās atsauksmes, lai panāktu pozitīvas izmaiņas!

Ja jums nepieciešama jebkāda veida palīdzība, lūdzu, atrodiet pašpalīdzības palīdzību mūsu palīdzības vietnē. Šis forums netiek uzraudzīts ar atbalstu saistītiem jautājumiem.

Lai piedalītos Yahoo produktu atsauksmju forumā, tagad ir nepieciešams derīgs Yahoo ID un parole.

Tagad jums ir jāpierakstās, izmantojot savu Yahoo e-pasta kontu, lai sniegtu mums atsauksmes un iesniegtu balsojumus un komentārus par esošajām idejām. Ja jums nav Yahoo ID vai Yahoo ID paroles, lūdzu, reģistrējieties jaunam kontam.

Ja jums ir derīgs Yahoo ID un parole, veiciet šīs darbības, ja vēlaties noņemt savas ziņas, komentārus, balsojumus un / vai profilu no Yahoo produktu atsauksmju foruma.


Video: Torte Zalli e Shpejt për 20 minuta!!! (Janvāris 2022).