Tradicionālās receptes

Kartupeļu biezeni ar malto gaļu

Kartupeļu biezeni ar malto gaļu

Kartupeļus, sīpolus, burkānus un papriku nomizo. Ielieciet kartupeļus katlā ar aukstu ūdeni. Nomazgājiet sīpolus un smalki sasmalciniet. Liek sastingt katlā ar nedaudz eļļas. Pēc sīpolu vārīšanas pievienojiet gaļu, lai to pagatavotu. Tad pievieno garšvielas, burkānus un papriku.Nedaudz atstāj un tad pievieno tomātus.

Tikmēr sagrieziet kartupeļus šķēlītēs un ievietojiet paplātē "gultu" .Uz augšas ielieciet gaļas maisījumu un pārklājiet ar citu kartupeļu slāni.

Pārklāj ar pārtikas plēvi un liek cepeškrāsnī uz 30-45 min. Virsū liek mērci, kas pagatavota no skāba krējuma un olām, tad sarīvē sieru un liek uz brīdi krāsnī brūnēt.



Kartupeļu biezeni ar malto gaļu

Es pārbaudīju recepti, un man tā patika, man nebija svaigu tomātu un pārējos es ieliku buljonu, es saglabāju recepti, to nav grūti pagatavot.

labs, garšīgs, ātrs un viegli pagatavojams. recepte īstiem pavāriem un iesācējiem. virsū esošajam sieram nevajadzētu trūkt. tas kodumam piešķir visu garšu.

Es arī gatavoju kartupeļu kodumus, tieši tāda, kāda ir jūsu recepte.Izrādījās ļoti labi, vīram ļoti patīk.

Man ļoti patīk šī recepte, un tā izskatās ļoti labi. Es to gatavoju šādi: 500 g gaļas 500 g kartupeļu 2 sīpoli diļļu sāls, pipari, garšvielu buljons vai tomātu pastas eļļa 3 olas Sasmalcinātu gaļu labi apcep ar sīpolu, dillēm, sāli, pipariem, garšvielām. sastāvu. Kartupeļus var pagatavot trīs veidos: 1. Vāra un samaisa ar biezeni un sajauc ar nedaudz sviesta 2. Izgrieziet apaļumus un nedaudz apcepiet 3. Vāra čaumalā un sagriež apaļumus, kad tie ir atdzisuši. Jūs varat izmantot jebkuru iespēju, ko vēlaties lidojuma laikā. Katru reizi, kad dažādoju neļķu pievienošanas veidu. Jenas bļodā, kas ieziesta ar mazu eļļu un izklāta ar rīvmaizi, liek kārtu apaļu kartupeļu vai biezeni, pēc tam gaļas kārtu un tā pārmaiņus, līdz kartupeļi un gaļa ir gatavi.Pēdējam slānim jābūt ar kartupeļiem. Ielieciet 10-15 minūtes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, pēc tam noņemiet trauku un ielejiet 2 sakultas olas ar nelielu buljona vai tomātu pastas saturu.Lieciet trauku atpakaļ cepeškrāsnī, lai skaisti brūns.

Tibors, 2017. gada 8. septembris

Ļoti laba recepte, saprotama mirstīgajiem.

Ļoti labi! Es tevi pieņemu par sievu :)

Kristīna Ilija, 2017. gada 30. janvāris

Adelina popescu, 2017. gada 14. janvāris

Andreea, 2016. gada 20. septembris

Malto gaļu uz uguns sajauc ar sīpolu

Ļoti labi mans vīrs ir traks pēc šīs receptes komplimentiem

Nu, kamēr tas tiek turēts krāsnī.

Kartupeļus nedaudz apcep un izņem paplātē ar salvetēm, lai eļļa uzsūcas.

Nisipeanu Andreea, 2014. gada 11. aprīlis

Klaudija Fečeta, 2014. gada 15. marts

Un ar biezeni kartupeļu biezeni vietā sanāk garšīgi. Protams, bet es samazināju cepšanas laiku līdz 15 minūtēm, jo ​​īpaši tāpēc, ka biezeni lieku karstu, arī malto gaļu un sieru vienkārši vajadzēja brūnēt. Tomātu mērce acīmredzami pievienoja tikai daļu gaļas gatavošanai.

Iulia Solomonean, 2014. gada 24. februāris

šodien izmēģināju šo recepti un atzīstu, ka tā ir ļoti garšīga un viegli pagatavojama. ES iesaku! Tas ir ideāls.

Iancu Anca, 2014. gada 18. februāris

Labi, ka šī vietne dažreiz man rada iespaidu, ka aizmirsu gatavot rumāņu valodā.

Enache Xstreme, 2014. gada 21. janvāris

Tūlīt izmēģināšu !!

Donisa Vasile, 2014. gada 3. janvāris

Ilteslvici Il, 2013. gada 2. decembris

hei mamitu, kādus labumus jūs ievietojat mmmmmmmm

Margareta Mathe, 2013. gada 2. decembris

Ja jums labi padodas holesterīns, tas ir garšīgi

duceacliliana, 2013. gada 6. novembris

valentina ionita (šefpavārs), 2013. gada 20. oktobris

Rusu Viorel, 2013. gada 20. oktobris

Man ir interesanti redzēt, cik tas ir labi.

Rusu Viorel, 2013. gada 20. oktobris

kāds ir gatavošanas laiks 50 minūtes? /? //. viņš piebilst.

andreea balaca balaca, 2013. gada 15. oktobris

maria marca, 2013. gada 12. oktobris

ļoti labi, pamēģini arī tu.

konstante, 2013. gada 4. oktobris

sveiki, un ja buljons garšo?

Simona, 2013. gada 27. septembris

tagad arī es, ceru, ka izdosies.

Alehandra Ale Sorin, 2013. gada 18. septembris

tagad es arī to darīšu. redzēt šo pārdevēju.

miu magda, 2013. gada 16. septembris

Es gatavoju musaku ar biezeni, mums tas vairāk garšo

Flori Opris, 2013. gada 9. septembris

Silvana Dangesti, 2013. gada 5. augusts

Ir arī ļoti labi izmēģināt.

Rīt mēģināšu izdarīt: x

Irina Magda, 2013. gada 10. jūlijs

Flori Grigorescu, 2013. gada 8. jūlijs

Emīlija, vai iznāca tava musaka?

Marya Calcan, 2013. gada 5. jūlijs

tiekamies vislielākā bauda, ​​degun!

Marya Calcan, 2013. gada 5. jūlijs

Gabriella Pop, 2013. gada 27. jūnijs

Es arī tā darīšu, jo tas ir pārāk LABI!

Emīlija Kleina, 2013. gada 21. jūnijs

redzēsim, kā iznāk mana moussaka?, man ir krāsnī.

Sveiki! Es ļoti labi nesapratu: buljons ar cik daudz ūdens? vai arī mums tas jāaizpilda ar ūdeni, lai uzvārītos? paldies

Lūcija (šefpavārs), 2012. gada 20. augusts

Ļoti garšīgs ēdiens! Mums ļoti patīk :)

kartupeļus pirms tam nevajadzētu vārīt? Es arī pagatavoju recepti un, liekot kartupeļus pannā, nodomāju, ka tos vajadzētu pagatavot. beigās es tos tik neapstrādātus saliku :)) beigās iznāca, pēc tam, kad to turēju krāsnī kādas 4 stundas :))

arijs (galvenais šefpavārs), 2011. gada 6. jūlijs

lūdzu, pamēģiniet, tāpat kā Grieķijā, starp gaļas un kartupeļu kārtām ielieciet pannā nedaudz apceptu baklažānu šķēlīšu kārtu un zivis, ielieciet Bešamēla mērci, tas ir lieliski.

mirey (Chef de cuisine), 2011. gada 30. jūnijs

Alisea (šefpavārs), 2011. gada 24. marts

Izskatās labi. Jūs man iedevāt ideju rītdienai.

stefania adriana (šefpavārs), 2010. gada 21. oktobris

Gatavoju tāpat, tikai sakuļu 2 olas ar skābo krējumu un uzlieku virsū rīvētu sieru. citādi es daru to pašu, ko tu, kartupeļus vienmēr gatavo citādāk, pēdējo reizi gatavojot musaku, pirmais starts bija no vārītiem kartupeļiem, kas sagriezti gaļas šķēlēs, bet augšējais - no vārītiem kartupeļiem, kas uzlikti uz lielas rīves, pamēģini ir vērts.

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 2010. gada 29. aprīlis

PETRYX PH, 2010. gada 6. marts

ĻOTI garšīgi un viegli pagatavojami, es to darīju pats, un iznāca laba.

ciochina maria, 2010. gada 24. februāris

tas ir ļoti pretīgi, kā tu to vari ēst mmmmmm

valentina ionita (šefpavārs), 2010. gada 28. janvāris

burdulea maria elena (šefpavārs virtuvē), 2010. gada 28. janvāris

cristina i. (šefpavārs), 2009. gada 23. oktobris

Es daru to pašu, neesmu mēģinājis sieru.

mariana scarlat (Chef de cuisine), 2009. gada 21. septembris

Ļoti laba recepte. Jūs laizāt pirkstus. Un, ja jūs saīsināt soļus. jūs varat to sagatavot ļoti, ļoti ātri.


Kartupeļu putas ar sieru

Cepti kartupeļi un malta gaļa

  • 1 kg maltas gaļas maisījuma
  • 1 kg kartupeļu
  • 4 ķiploka daiviņas
  • 2 olas
  • 2 saites zaļie pētersīļi
  • 2 burkāni
  • 1 sīpols
  • 1 ēdamkarote sviesta
  • 200 g krējuma
  • 150 g siera

Ķiplokus, burkānus un sīpolus nomizo, nomazgā un smalki sagriež. Mēs tos sajaucam ar malto gaļu, divām olām un sasmalcinātiem pētersīļiem, pēc tam šo sastāvu liekam uz uguns un atstājam, līdz gaļa sāk nedaudz kļūt balta (apmēram 20-30 minūtes). Tikmēr pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.

Krējumu labi samaisa ar iepriekš sarīvētu sieru caur smalku rīvi, pēc garšas pievienojot sāli.

Mēs tīrām kartupeļus un labi nomazgājam un pēc tam sagriežam kārtās. Ieeļļojiet paplāti ar sviestu (vēlams stikla paplāti ar vāku) un sāciet likt kartupeļu kārtu, kas pārklāj paplātes sienas ar kartupeļu šķēlītēm. Pievieno malto gaļu un beigās lejam krējuma mērci (virs kuras varam pievienot nedaudz sasmalcinātu pētersīļu) un beigās pievienojam vēl vienu kartupeļu kārtu. Mērci var pievienot beigās, virs kartupeļiem, atkarībā no katra paša vēlmēm.

Ielieciet pārklātu paplāti cepeškrāsnī (ja tā nav paplāte ar vāku, mēs to varam pārklāt ar alumīnija foliju) un ļaujiet tai vārīties pusstundu / 45 minūtes. Visbeidzot noņemiet vāku (vai alumīnija foliju) un atstājiet to krāsnī, līdz kartupeļi ir brūni. Pasniedz karstu ar marinētiem gurķiem. Labu apetīti!


Kartupeļu biezeni ar malto gaļu

Es pārbaudīju recepti, un man tā patika, man nebija svaigu tomātu un pārējos es ieliku buljonu, es saglabāju recepti, to nav grūti pagatavot.

labs, garšīgs, ātri un viegli pagatavojams. recepte īstiem pavāriem un iesācējiem. virsū esošajam sieram nevajadzētu trūkt. tas kodumam piešķir visu garšu.

Es arī gatavoju kartupeļu kodumus, tieši tāda, kāda ir jūsu recepte.Izrādījās ļoti labi, vīram ļoti patīk.

Man ļoti patīk šī recepte, un tā izskatās ļoti labi. Es to gatavoju šādi: 500 g gaļas 500 g kartupeļu 2 sīpoli diļļu sāls, pipari, garšvielu buljons vai tomātu pastas eļļa 3 olas Sasmalcinātu gaļu labi apcep ar sīpolu, dillēm, sāli, pipariem, garšvielām. sastāvu. Kartupeļus var pagatavot trīs veidos: 1. Vāra un samaisa ar biezeni un sajauc ar nedaudz sviesta 2. Izgrieziet apaļumus un nedaudz apcepiet 3. Vāra čaumalā un sagriež apaļumus, kad tie ir atdzisuši. Jūs varat izmantot jebkuru iespēju, ko vēlaties lidojuma laikā. Katru reizi, kad dažādoju neļķu pievienošanas veidu. Jenas bļodā, kas ieziesta ar mazu eļļu un izklāta ar rīvmaizi, liek kārtu apaļu kartupeļu vai biezeni, pēc tam gaļas kārtu un tā tālāk pārmaiņus, līdz kartupeļi un gaļa ir gatavi.Pēdējam slānim jābūt ar kartupeļiem. Liek 10-15 minūtes uzkarsētā cepeškrāsnī, tad izņem bļodu un ielej 2 sakultas olas ar mazu buljonu vai tomātu pastu.Liek trauku atpakaļ cepeškrāsnī, lai skaisti brūns.

Tibors, 2017. gada 8. septembris

Ļoti laba recepte, saprotama mirstīgajiem.

Ļoti labi! Es tevi pieņemu par sievu :)

Kristīna Ilija, 2017. gada 30. janvāris

Adelina popescu, 2017. gada 14. janvāris

Andreea, 2016. gada 20. septembris

Malto gaļu uz uguns sajauc ar sīpolu

Ļoti labi mans vīrs ir traks pēc šīs receptes komplimentiem

Nu, kamēr tas tiek turēts krāsnī.

Kartupeļus nedaudz apcep un izņem paplātē ar salvetēm, lai eļļa uzsūcas.

Nisipeanu Andreea, 2014. gada 11. aprīlis

Klaudija Fečeta, 2014. gada 15. marts

Un ar biezeni kartupeļu biezeni vietā sanāk garšīgi. Protams, bet es samazināju cepšanas laiku līdz 15 minūtēm, jo ​​īpaši tāpēc, ka biezeni liku karstu, arī malto gaļu un sieru vienkārši vajadzēja brūnēt. Tomātu mērce acīmredzami pievienoja tikai daļu gaļas gatavošanai.

Iulia Solomonean, 2014. gada 24. februāris

šodien izmēģināju šo recepti un atzīstu, ka tā ir ļoti garšīga un viegli pagatavojama. ES iesaku! Tas ir ideāls.

Iancu Anca, 2014. gada 18. februāris

Labi, ka šī vietne dažreiz man rada iespaidu, ka aizmirsu gatavot rumāņu valodā.

Enache Xstreme, 2014. gada 21. janvāris

Tūlīt izmēģināšu !!

Donisa Vasile, 2014. gada 3. janvāris

Ilteslvici Il, 2013. gada 2. decembris

hei mamitu, kādus labumus jūs ievietojat mmmmmmmm

Margareta Mathe, 2013. gada 2. decembris

Ja jums labi padodas holesterīns, tas ir garšīgi

duceacliliana, 2013. gada 6. novembris

valentina ionita (šefpavārs), 2013. gada 20. oktobris

Rusu Viorel, 2013. gada 20. oktobris

Man ir interesanti redzēt, cik tas ir labi.

Rusu Viorel, 2013. gada 20. oktobris

kāds ir gatavošanas laiks 50 minūtes? /? //. viņš piebilst.

andreea balaca balaca, 2013. gada 15. oktobris

maria marca, 2013. gada 12. oktobris

ļoti labi, pamēģini arī tu.

konstante, 2013. gada 4. oktobris

sveiki, un ja buljons garšo?

Simona, 2013. gada 27. septembris

tagad arī es, ceru, ka izdosies.

Alehandra Ale Sorin, 2013. gada 18. septembris

tagad es arī to darīšu. redzēt šo pārdevēju.

miu magda, 2013. gada 16. septembris

Es gatavoju musaku ar biezeni, mums tas vairāk garšo

Flori Opris, 2013. gada 9. septembris

Silvana Dangesti, 2013. gada 5. augusts

Ir arī ļoti labi izmēģināt.

Rīt mēģināšu izdarīt: x

Irina Magda, 2013. gada 10. jūlijs

Flori Grigorescu, 2013. gada 8. jūlijs

Emīlija, vai iznāca tava musaka?

Marya Calcan, 2013. gada 5. jūlijs

tiekamies vislielākā bauda, ​​degun!

Marya Calcan, 2013. gada 5. jūlijs

Gabriella Pop, 2013. gada 27. jūnijs

Es arī tā darīšu, jo tas ir pārāk LABI!

Emīlija Kleina, 2013. gada 21. jūnijs

redzēsim, kā iznāk mana moussaka?, man ir krāsnī.

Sveiki! Es ļoti labi nesapratu: buljons ar cik daudz ūdens? vai arī mums tas jāaizpilda ar ūdeni, lai uzvārītos? paldies

Lūcija (šefpavārs), 2012. gada 20. augusts

Ļoti garšīgs ēdiens! Mums ļoti patīk :)

kartupeļus pirms tam nevajadzētu vārīt? Es arī pagatavoju recepti un, liekot kartupeļus pannā, nodomāju, ka tos vajadzētu pagatavot. beigās es tos tik neapstrādātus saliku :)) beigās iznāca, pēc tam, kad to turēju krāsnī kādas 4 stundas :))

arijs (galvenais šefpavārs), 2011. gada 6. jūlijs

lūdzu, pamēģiniet, tāpat kā Grieķijā, starp gaļas un kartupeļu kārtām ielieciet pannā nedaudz apceptu baklažānu šķēlīšu kārtu un zivis, ielieciet Bešamēla mērci, tas ir lieliski.

mirey (Chef de cuisine), 2011. gada 30. jūnijs

Alisea (šefpavārs), 2011. gada 24. marts

Izskatās labi. Jūs man iedevāt ideju rītdienai.

stefania adriana (šefpavārs), 2010. gada 21. oktobris

Es to gatavoju tāpat, tikai es sakuļu 2 olas ar skābo krējumu un uzlieku virsū rīvētu sieru. citādi es daru to pašu, ko tu, kartupeļus vienmēr gatavo citādi, pēdējo reizi gatavojot moussaka, pirmais starts bija no vārītiem kartupeļiem, kas sagriezti gaļas šķēlēs, bet augšējais - no vārītiem kartupeļiem, kas uzlikti uz lielas rīves, pamēģini ir vērts.

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 2010. gada 29. aprīlis

PETRYX PH, 2010. gada 6. marts

ĻOTI garšīgi un viegli pagatavojami, es to darīju pats, un iznāca laba.

ciochina maria, 2010. gada 24. februāris

tas ir ļoti pretīgi, kā tu to vari ēst mmmmmm

valentina ionita (šefpavārs), 2010. gada 28. janvāris

burdulea maria elena (šefpavārs virtuvē), 2010. gada 28. janvāris

cristina i. (šefpavārs), 2009. gada 23. oktobris

Es daru to pašu, neesmu mēģinājis sieru.

mariana scarlat (Chef de cuisine), 2009. gada 21. septembris

Ļoti laba recepte. Jūs laizāt pirkstus. Un, ja jūs saīsināt soļus. jūs varat to sagatavot ļoti, ļoti ātri.


Kartupeļu biezeni ar malto gaļu

sastāvdaļas
500 g maltas cūkgaļas, 800 g kartupeļu, sīpolu, 150 ml tomātu sulas, ēdamkarote smananas, 150 ml gaļas zupas (ūdens), 2 olas, sāls, pipari, timiāns, 1 ēdamkarote pētersīļu, eļļa, ēdamkarote rīvmaizes

Grūtības: zems | Laiks: 1h 20 min


Kartupeļu kodums ar malto gaļu un tomātu mērci vienkārša recepte

Kartupeļu kodums ar malto gaļu un tomātu mērci vienkārša recepte. Klasisks, vienkāršs un garšīgs ēdiens. Kā pagatavot rumāņu kartupeļu putas? Ar baltās mērces (bechamel) kārtu un rīvētu sieru, au gratin krāsnī. Šī moussaka ir izgatavota pēc manas mātes receptes un ir ļoti garšīga. Tajā ir maltas gaļas mērce ar sīpoliem un ķiplokiem un krēmveida baltās mērces sākums.

Musacaua ir arābu izcelsmes un ieradās Balkānos ar grieķu ķēdi. Tradicionāli šo kartupeļu kodumu gatavo ar jēra gaļu vai liellopu gaļu, bet bieži sastopami arī varianti ar cūkgaļu vai mājputniem. Es izmantoju liellopa un cūkgaļas maisījumu. Kartupeļu kodums ietver kartupeļu šķēlīšu slāņus (es tos vārīju ādā, bet dažās receptēs minēti neapstrādāti un īslaicīgi cepti kartupeļi karstā eļļā), kas mijas ar maltas gaļas kārtām, kas ceptas ar sīpoliem un garšvielām.

Šeit jūs redzat autentisku moussaka recepti ar kartupeļiem, baklažāniem un gaļu & # 8211 skatīt šeit.

Abiem moussaka variantiem ir augšējais slānis, kas sastāv no baltā mērce (bechamel). Dažos gadījumos tos var pārkaisa ar rīvētu sieru, kas krāsnī ļoti labi ir au gratīns.

Nesen pagatavoju sava veida pannā ceptu moussaka (bez cepeškrāsns) ar malto gaļu, kartupeļiem un daudz garšīgas mērces & # 8211 skatīt šeit.

No zemāk esošajiem daudzumiem rodas apm. 4-6 porcijas kartupeļu biezeni ar malto gaļu un tomātu mērci. Varat arī izmantot atlikušos aukstos steikus, kurus sasmalciniet un kam ir laba ideja pārstrādāt.


  • 700 g maltas gaļas (cūkgaļa, liellopu gaļa, maisījums, mājputni un # 8230.)
  • 1,4 kg kartupeļu
  • 2 sīpoli
  • 5-6 ēdamkarotes eļļas
  • 3-4 daiviņas ķiploku
  • 300 ml tomātu sulas
  • 1 tējkarote paprikas
  • pipari, timiāns
  • 1 tējkarote sāls
  • 3 olas
  • pētersīļi

Kartupeļus nomizojam un sagriežam pēc iespējas plānāk (es izmantoju rīvi).

Sasmalciniet sīpolu un ķiplokus un apcepiet tos eļļā 2-3 minūtes, tad pievienojiet timiānu, piparus, papriku, sāli un 200 ml tomātu sulas.Sajauciet un pievienojiet gaļu un atstājiet vēl 6-7 minūtes.
Ieeļļojiet karstumizturīgu paplāti ar eļļu un sāciet kārtu ieklāšanu.

Pirmais slānis ir kartupeļi, virs kuriem liekam šķipsniņu sāls, tad gaļu, pārkaisām ar sasmalcinātiem pētersīļiem, vēl vienu kartupeļu kārtu, gaļu un vēlreiz kartupeļus.
Pa virsu lieku sakultas olas, pārējo tomātu sulu, sasmalcinātus pētersīļus un 250 ml ūdens.Bļodu pārklāju ar vāku (vai alumīnija foliju) un ievietoju cepeškrāsnī uz aptuveni stundu un 15 minūtēm uz vidējas uguns. Pēdējā pusē es paņēmu vāku (foliju) un ļāvu smuki brūnēt.

Pasniedziet karstu ar marinētiem gurķiem, gurķiem, salātiem un # 8230 Labu darbu un labu apetīti!

Ja jūs atradīsiet šī emuāra recepšu garšu, es jūs gaidu katru dienu facebook lapa. Tur jūs atradīsiet daudzas ievietotas receptes, jaunas idejas un diskusijas ar interesentiem.

* Jūs varat arī reģistrēties Visu veidu recepšu grupa. Tur jūs varēsit augšupielādēt savas fotogrāfijas ar pārbaudītiem šī emuāra ēdieniem. Mēs varēsim apspriest ēdienkartes, ēdienu receptes un daudz ko citu. Tomēr es aicinu jūs ievērot grupas noteikumus!

Jūs varat arī sekot mums Instagram un Pinterest ar tādu pašu nosaukumu "Visu veidu receptes".


Līdzīgas receptes:

Kartupeļu kodums ar liellopu gaļu

Kartupeļu putu recepte ar liellopa gaļu un tomātu mērci, pagatavota ar pienu, olām, sviestu un zaļumiem

Kartupeļu kodums ar teksturētu sojas pupu (gra.

Kartupeļu putas ar teksturētām sojas pupiņām (granulām), pagatavotas ar sīpoliem, tomātiem un pipariem un aromatizētas ar timiānu un lauru lapu

Aitas kotletes ar cara mērci.

Aitas gaļas maltās kotletes ar sīpoliem un zaļumiem recepte, pasniegta ar estragona mērci

Aitu mati

Maltas aitas gaļas recepte ar vīnu, sīpoliem, dillēm, pētersīļiem, spinātiem, salātiem un estragonu


Sagatavojiet sastāvdaļas.

Dārzeņus nomazgā un notīra. Mizu notīra un sagriež šķēlītēs. Sarīvē sīpolus un burkānus vai sagriež kubiņos. Tomātus sajauc.
Multivarkam 5in1 Digital Crock-Pot pievienojas barošanas avots un ir iestatīta gatavošanas funkcija LĒKT.
Pievieno ēdamkaroti eļļas un pēc tam malto gaļu. Viņš izlaiž.

Pievienojiet sīpolu un burkānu un turpiniet cept.

Pēc šķidruma pilieniem kompozīcija tiek noņemta traukā.

Ļaujiet traukam atdzist un notīrīt.
Bļodā apkaisa rīvmaizi un ievieto pirmo kartupeļu rindu.

Gaļas sastāvs ir sadalīts 3, un kartupeļiem tiek uzlikts mērs.

Turpiniet ar kartupeļu rindu, vienu mērci, pēdējā kārta ir kartupeļi.

Sajauc olas, krējumu un sieru un liek virsū.

Uzlieciet vāku un uzvelciet to BAKE 1 stundu 185 grādu temperatūrā.


Kartupeļu koduma un # 8211 video recepte

Vai esat izmēģinājis šo recepti? Seko man @JamilaCuisine vai atzīmē #jamilacuisine!

Recepte no kartupeļu kodums tas ir ļoti populārs un rumāņu mīlēts. Mēs to zinām kopš bērnības, kad mūsu mātes vai vecmāmiņas to mums sagatavoja. Tas ir tas sātīgais un sveķainais ēdiens, kas visu dienu uzturēja mūs izsalkušus. Es atzīstu, ka bērnībā man tas nepatika. Mamma mūs diezgan bieži iekoda, un es vienmēr atradu iemeslus to neēst. Man bija tāda pati problēma ar recepti pildīti pipari. Man nepatika vārītu piparu smarža un garša, tāpēc pildījumu gandrīz neēdu, jo arī tas ieguva to garšu. Tagad es mīlu musacau un vienmēr gatavoju lielāku daudzumu, ko sasaldēju atsevišķās porcijās.

Kad jūtos kā kartupeļu biezenis, es to vienkārši izņemu no saldētavas un ievietoju tieši cepeškrāsnī, un ir tā, ka es to esmu gatavojusi. Es daru to pašu ar daudziem pārtikas produktiem, kurus gatavoju lielākos daudzumos. Šai musakas receptei mēs izmantojām liellopa malto gaļu, bet jūs varat izmantot jebkura veida gaļu, kas jums patīk. Tītara gaļa iet ļoti labi, tāpat kā vistas gaļa vai jaukta gaļa. Tomēr es iesaku izmantot liesu gaļu, jo mums būs pietiekami daudz tauku no frī kartupeļiem. Veģetārajai versijai jūs pat varat izmantot soju, kvinoju, lēcas vai aunazirņus. Ļoti labi darbojas arī dārzeņu maisījums.