Tradicionālās receptes

Lēnas un sirsnīgas zupas recepte

Lēnas un sirsnīgas zupas recepte

  • Receptes
  • Trauku veids
  • Zupa
  • Pupu un lēcu zupa
  • Lēcu zupa

Ja jums ir augsts holesterīna līmenis, tad šī ir zupa jums! Tā ir beztauku, sirsnīga zupa, kas garantēti piepildīs jūs. Lēcas, pērļu mieži, ķiploki un dārzeņi ir sirdij draudzīgi, un cūkgaļas pievienošana padara to par visaptverošu maltīti bļodā.

To izveidoja 21 cilvēks

SastāvdaļasKalpo: 6

  • 200 g brūnas lēcas
  • 100 g pērļu miežu
  • 1 sasmalcināts burkāns
  • 2 sasmalcinātas selerijas nūjas
  • 1 sasmalcināts sīpols
  • 100 g sasmalcinātu kāpostu
  • 1 kubs saldētu spinātu
  • 6 daiviņas maltu ķiploku
  • 450 g cūkgaļas kubiņos
  • 1 lauru lapa
  • 1/2 tējk žāvētu oregano
  • 1/4 tējk timiāna
  • 750 ml vistas buljona
  • 750 ml - 1 l ūdens
  • 400 g skārda sasmalcinātu tomātu
  • 2 ēdamkarotes tomātu biezeņa
  • sāls/pipari pēc garšas
  • Kalpot
  • 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa uz porciju (pēc izvēles)
  • Rīvēts parmezāna siers (pēc izvēles)

MetodeSagatavošana: 30 minūtes ›Pagatavošana: 6 stundas› Gatavošanās: 6 stundas 30 minūtes

  1. Iegremdējiet lēcas zem ūdens, lai noņemtu piemaisījumus, kas pacelsies uz virsmas, noskalojiet un noteciniet.
  2. Pievienojiet lēcas lēnajā plīts ar visām pārējām sastāvdaļām norādītajā secībā. Maisiet un vāra uz lēnas uguns 6-7 stundas. Ja nepieciešams, pievienojiet 250 līdz 500 ml papildu ūdens, lai sasniegtu vēlamo konsistenci.
  3. Pirms pasniegšanas noņemiet lauru lapu. Tas var likties dīvaini, bet, sajaucot ēdamkaroti ābolu sidra etiķa caur zupu, tas iegūst pikantu garšu! Alternatīvi jūs varat to vienkārši pārkaisīt ar rīvētu parmezāna sieru.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais globālais vērtējums:(5)

Atsauksmes angļu valodā (7)

Manējais bija pārsteidzoši patiešām garšīgs un noteikti sildošs !! Paldies xxxxxxxxxxx-2014. gada 19. novembris

2016. GADA ATJAUNINĀŠANA - tikko atkal gatavoju šo zupu, un šoreiz es apmēram 5 minūtes cepu sīpolus, selerijas, gaļu un ķiplokus utt., Lai tie kļūtu mīkstāki, un tas padarīja milzīgu atšķirību garšas iegūšanā. Un es nākamreiz ceptu vēlreiz. Ieteikums sidra etiķim palīdz tāpat kā Parmezāna siers. Tāpēc šoreiz es tam dodu 4 zvaigznes un ļoti ieteiktu ikvienam pagatavot Ļoti viegli pagatavojamu, un tā bija bieza sasilšanas zupa, bet tā, tik mīlīga. Man bija jāpievieno milzīgs daudzums sāls un piparu un papildu garšaugi un sidra etiķis, lai iegūtu jebkādu garšu. Palīdzēja arī neliela parmezāna pievienošana katrai porcijai. Bet, kad es saņēmu “garšu”, tas bija ļoti jauki, un es apsvērtu iespēju to darīt vēlreiz.-2013. gada 28. janvāris

bez garšas un patiešām mīlīgs-2018. gada 7. marts


Lēnas plīts meksikāņu vistas zupa

Lēnas plīts Meksikas vistas zupa garšo pēc vistas enchiladas un#8211, bet prasa daudz mazāk pūļu! Sensacionāla lēnas plīts zupa, kas ātri pagatavojama, bet ar aromātu. Sagatavojiet 10 minūtes ar lielu kārbu atvēršanu un labu garšvielu daudzumu, lai iegūtu meksikāņu garšu.

Sirsnīgi, kupli, veselīgi, pilnīgi garšīgi!


Tātad, kas ir zupas maisījums?

Lai gan tirgū ir daudz dažādu zīmolu un variāciju, zupas maisījums būtībā ir tikai lēcu, zirņu, pupiņu un graudu maisījums, kas maltītei pievieno lielāko daļu un šķiedrvielas.

Pirms lietošanas zupas maisījumam nav nepieciešama mērcēšana, tāpēc to var pievienot tieši zupas šķidrumā. Un, tā kā zupas maisījumam katlā nepieciešams tikai nedaudz vairāk laika, lai tas kļūtu mīksts līdz ēšanas konsistencei, tas ir ideāli piemērots pievienošanai lēnajā plīts.


Ko pasniegt ar tomātu zupu

Šī zupa ir lieliska bez sānu ēdieniem, bet man patīk to ēst kopā ar svaigu maizi vai dažiem grauzdiņiem.

Jūs varat pagatavot dažas ceptas siera nūjas, lai tās iemērktu zupā. Nūjas ir ļoti viegli pagatavojamas, un tās ir lieliski piemērotas iegremdēšanai. Tie ir arī salīdzinoši lēti izgatavojami, tāpēc tie ir lieliski, ja jums ir budžets.

Klasiska grauzdēta sviestmaize ir arī ideāls garnīrs pie šīs gardās zupas. Jūs varat ēst tos atsevišķi vai arī iemērkt tostermaizes zupā, lai tās atbilstu debesīm.

Lai divkāršotu tomātu daudzumu, jūs vienmēr varat pagatavot brusketu, ko pasniegt kopā ar šo tomātu zupu. Tas ir garšīgs sānu ēdiens, taču tas prasa nedaudz vairāk laika gatavošanai virtuvē.

Noteikti informējiet mūs par savām idejām šīs gardās zupas pasniegšanai, atstājot komentāru šīs lapas apakšā.


Pannā apcep brūnu hamburgeru un nokāš. Pievienojiet dārzeņus.

Apvienojiet tomātu pastu, Vorčesteršīras mērci un buljonu. Pievienojiet katliņā ar hamburgeru. Maisiet, lai sajauktos.

Pārklājiet un vāriet zemā temperatūrā 8-10 stundas vai augstā temperatūrā 3-4 stundas.


Lēnas plīts zupas un sautējumi vēsākam laikam

Vasaras siltums jau sāk zust, it īpaši dažās no aukstākajām pilsētām valstī. Bet tikai tāpēc, ka laiks ārā kļūst vēsāks, nenozīmē, ka jums tas ir jādara. Ir dažādi veidi, kā sevi sasildīt, taču visgaršīgākais veids, iespējams, ir pagatavot sev siltu zupas bļodu.

Zupa un sautējums vienmēr ir bijuši populāri komforta ēdieni gada aukstākajās daļās. Bet, gatavojot lēnā plītī, šos gardos ēdienus var viegli pagatavot. Šeit ir dažas no sirsnīgākajām, apmierinošākajām zupas un sautējuma receptēm, ko varat pagatavot savā lēnajā plītī.


Dažreiz es vienkārši izmantoju to, kas mums ir vai kas tiek pārdots. Esmu pagatavojusi šo recepti ar citiem liellopa gaļas gabaliņiem, un tā bija tik laba.

Esmu izmantojis arī citus makaronus, piemēram, penne vai pat elkoņu makaronus. Vienkārši izmantojiet to, kas jums ir.

Iepērkoties, kad preces tiek pārdotas, es ietaupu naudu pārtikas precēm, un tas patiešām palīdz mūsu budžetam. Var ietaupīt naudu un pabarot lielu ģimeni.

Ticiet man, man ir 8 bērni. Es vienmēr meklēju garšīgas maltītes, kas visiem patiks un ir budžetam draudzīgas.


Sastāvdaļas

  • 1 mārciņa žāvētu melno pupiņu
  • 1 vidēja (apmēram 2 1/2 unces) poblano čile, sēklas un sasmalcināta (apmēram 1/3 tase)
  • 6 tases vistas buljona
  • 1 glāze sasmalcināta baltā sīpola (no 1 vidēja sīpola)
  • 1/2 tase sasmalcināta burkāna (no 1 liela burkāna)
  • 1 ēdamkarote čili pulvera
  • 2 tējkarotes smalki sagrieztu ķiploku (no 2 ķiploka daiviņām)
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 (14,5 unces) var izkausēt ugunī grauzdētus kubiņos sagrieztus tomātus
  • 1 tējkarote košera sāls
  • Piedevas: skābs krējums, avokado šķēles, svaigas koriandra lapas, sasmalcināti svaigi tomāti, melnie pipari

Ievietojiet pupiņas, poblano, buljonu, sīpolus, burkānus, čili pulveri, ķiplokus un ķimenes lēnā plītī ar 6 līdz 8 kvartiem. Pārklājiet un vāriet LOW 7 stundas. Lēnajā plītē pievienojiet ugunī grauzdētus kubiņos sagrieztus tomātus un sāli, pārklājiet un turpiniet gatavot zemā temperatūrā, līdz tas ir rūpīgi uzkarsēts, apmēram 1 stundu. Pasniedziet ar piedevu izvēli.


35 labākās zupas receptes, kas ir ideāli piemērotas vēsām dienām

Šeit jūs atradīsit labāko zupas recepšu apkopojumu (ieskaitot Instant Pot zupas receptes!), Kas parādīs, ka ir iespējams pārdomāt klasiskās klasiskās receptes, sākot no vistas nūdelēm līdz tomātiem. Neatkarīgi no tā, vai nākamajām vakariņām jums vajadzīgs pirmais slepkavas ēdiens vai sirsnīgas, krēmīgas zupas receptes, lai pabarotu ikvienu jūsu ģimenē, mēs jums piedāvāsim un pēc tam dažus.

Un iegūstiet šo: dažas no jūsu iecienītākajām komforta ēdienu receptēm var atrast arī zupas formā. Piemēram, jums patīk liellopu gaļa Stroganova. bet vai esi dzirdējis par liellopu gaļas stroganovu zupa? Divi vārdi: tīrs komforts. Kā būtu ar apburošu mashup ar nosaukumu "enchilada zupa", kurā ir visas jūsu iecienītākā meksikāņu ēdiena garšas zupas formā? Vai arī & mdashwait to & mdashRee Drummond's out-of-this-world garšīgu hamburgeru zupu? Turklāt jūs atradīsit dažas receptes, kuras var pagatavot vasarā, piemēram, košu, krēmīgu grauzdētu sarkano piparu zupu, kā arī mājīgas rudens zupas receptes, piemēram, klasisku franču sīpolu zupu.

Katru no šīm receptēm ir viegli pagatavot, vienkārši iegūt sastāvdaļas un, pats galvenais, garšīgi. Ja jums kaut kā izdodas atrast sevi ar pārpalikumiem, jums ir paveicies!


Kā pagatavot sirsnīgu itāļu liellopa zupu:

Sāciet ar sautētas gaļas brūnināšanu lielā katliņā uz plīts virsmas. Pievienojiet šo brūno gaļu lēnajā plīts. Tālāk pievienojiet šīs sastāvdaļas:

  • Baltais sīpols
  • Burkāni
  • Selerijas
  • Itālijas garšvielās sagriezti tomāti (divas kārbas ar 14,5 oz.)
  • Lieliskas ziemeļu pupiņas
  • Liellopa buljons
  • Tomātu pasta
  • Sāls
  • Pipari
  • Sīpolu pulveris
  • Žāvēta oregano
  • Samaisiet un uzlieciet lēnas plīts vāku.
  • Gatavojiet zemā temperatūrā 9 stundas, neatverot vāku gatavošanas laikā.


Skatīties video: Φακή Μουτζέντρα Lentil from Eliza #MEchatzimike (Janvāris 2022).