Raffaello

Es atklāju recepti šeit, http://furnicutzabucatar.blogspot.ro/, paldies Monya, tie bija garšīgi !!!

  • 2 vafeļu iepakojumi ar vaniļu (es izmantoju 5 stiprinājumus)
  • 200 gr zemesriekstu sviesta (es neizmantoju)
  • 2 paciņas vaniļas cukura
  • 150 gr piena pulvera
  • 100 gr pūdercukura
  • 50 gr rīvēts kokosrieksts

Porcijas: -

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 30 minūtes

KĀ SAGATAVOT RECEPTI Raffaelo:

Es nedaudz mainīju sastāvdaļas un norādīju tieši to, ko izmantoju. Monya bija aploksne ar vaniļas cukuru un cukura pulveris netika pieminēts, es jutu nepieciešamību pievienot, un es neizmantoju zemesriekstus, lai mana mazā Brigitta varētu ēst, bet to var izmantot. Es sasmalcināju vafeles, pievienoju sviestu istabas temperatūrā, piena pulveri, pūdercukuru un vaniļu. Un es labi sajaucu, piemēram, mīklu, ne pārāk mīkstu, bet ne pārāk cietu. Veidoju mazas bumbiņas un izrullēju caur kokosriekstu, kā jau teicu, var likt lazdu riekstu, un tās ir garšīgākas.


Raffaello konfektes ar piena pulveri un vecā recepte

Šogad gaidu carolers nevis ar ruļļiem, bet ar kūkām. Es gatavoju kūkas, kuras jūs jau zināt, piemēram, vafeles ar valriekstiem un karameļu vai kruasāni ar auzām un krējumu. Bet arī kaut kas jauns kā šie Raffaello konfektes ar piena pulveri sekojot receptei no tantes vecās recepšu grāmatas.

Tā kā es zināju, ka šogad mums būs vairāk karolīšu, it īpaši bērni no vidusskolas, kurā māca mans vīrs, es uztaisīju vairākus šķīvjus, uz kuriem saliku kūkas šķēles ar valriekstiem, gliemežus ar ievārījumu, kruasānus ar valriekstiem un ievārījumu, bet arī Raffaello konfektes ar piena pulveri kura recepti es tūlīt uzrakstīšu.

Recepte par Raffaello konfektes ar piena pulveri Es to saņēmu no omes, kā es jums teicu sākumā. Viņas vecā piezīmju grāmatiņa ar kūku receptēm ir īsts dārgums, kad jāmeklē receptes, kādas tās bija agrāk. Vecās receptes vienmēr ir aktuālas un vienmēr tiek meklētas, jo tās atgādina bērnību.

Un, lai gan es uzaugu pirms gadiem, pat ja jums bija jaunāka bērnība, tās joprojām paliek bērnības receptes, jo tās tiek nodotas no paaudzes paaudzē. Es teiktu, ka tās ir nemirstīgas receptes un vismaz tagad, ap svētkiem, ir ļoti populāras.

Skatiet ŠEIT, kā pagatavot Raffaello konfektes ar maskarponi

Taisīt Raffaello konfektes ar piena pulveri jums ir nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas un tikai nedaudz laika to pagatavošanai. Bumbiņu veidošana prasa ilgāku laiku nekā sastāva izgatavošana, kurai praktiski atliek tikai sajaukt sastāvdaļas un viss.

Šīm Raffaello konfektēm mēs izmantojām konditorejas piena pulveri un NE bērnu pienu. Konditorejas piena pulveri var atrast lielveikalos vai pasūtīt tiešsaistē šeit.


Raffaelo krēms - tas kūst mutē

Šeit ir nepieciešamās sastāvdaļas un to sagatavošana:

Sastāvdaļa:

  • 1 paciņa sviesta
  • 80 gr kokosriekstu
  • 500 gr iebiezināts piens
  • 250 gr baltā šokolāde

Sagatavošanas metode:

Vispirms izkausējiet sviestu un šokolādi pogā. Tējkannā sajauciet ar koka vai silikona lāpstiņu. Pakāpeniski pievienojiet iebiezināto pienu un kokosriekstu. Maisiet un atstājiet uz uguns, līdz tas sāk vārīties. Pēc tam noņemiet tējkannu no siltuma avota un ļaujiet tai atdzist. Vispirms izņemiet to aukstā vietā (ārā, uz balkona), pēc tam ievietojiet ledusskapī uz 4-5 stundām.

Izmantojiet Raffaelo krēmu pat ar augļiem. Ja vēlaties kūku dekorēt ar krējumu, tad izmantojiet to, tiklīdz tā ir nedaudz atdzisusi.


Veselīgas bumbiņas ar Raffaello tipa kokosriekstu

Veselīgas bumbiņas ar Raffaello tipa kokosriekstu, garšīgs un nesatur miltus vai iebiezinātu pienu, ar zemu cukura un tauku saturu, ko var lietot, piemēram, kā veselīgu Ziemassvētku desertu. Ja jūs novērtējat veselīgas receptes ar kokosriekstu, tad jums ir jāizmēģina arī šis - tas tiešām ir viens no maniem favorītiem.

Viņus dievina daudzi cilvēki, jūs noteikti uzzināsit iemeslu, kad tos nobaudīsit. Daži no jums man jautāja, vai mēs varam izlaist piena pulveri receptē. Iesaku nepalaist garām, jo ​​tas kokosriekstu bumbiņām piešķir īpašu, gardu garšu. Niedru cukuru var aizstāt ar ksilītu, kā rezultātā samazinās kaloriju un ogļhidrātu daudzums. Pateicoties tam, ka šīs kokosriekstu bumbiņas ir bagātākas ar taukiem, tās ir sātīgas, tāpēc vienā ēdienreizē nelietosiet pārāk daudz.

Viņu sagatavošana ir ārkārtīga vienkārši un ātri, jums vienkārši jāsajauc visas sastāvdaļas kopā, jāsamīca iegūtā garoziņa, jāformē bumbiņas un jāizlaiž caur rīvētu kokosriekstu. Katras bumbiņas iekšpusē varat pievienot lazdu riekstu vai mandeli. Veselīgas kokosriekstu bumbiņas ar Raffaello tipu ar auzām ilgst 3-4 nedēļas ja tie tiek uzglabāti ledusskapī hermētiskā traukā, priekšrocība ir tā, ka jūs varat tos sagatavot pirms Ziemassvētkiem un tādējādi jūs varat tos pasniegt ziemas brīvdienās (tas, protams, ja jūs tos visus kopā ar ģimeni neēdat pirms Ziemassvētkiem).

Nelietojiet hidrogenētas augu eļļas vai margarīnu - mākslīgu "pārtiku", kas ievērojami palielina sirds un asinsvadu slimību risku. Vislabāk ir gatavot bumbiņas un citus Ziemassvētku desertus, izmantojot klasisko sviestu.


Video: Raffaello. Люби, а не лайкай (Janvāris 2022).